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台湾屋

キサイトブログにはいつの間にか下の方に過去写真が正方形で並んで出るようになりました。消すこともできるのですが妙に気にいっているのでそのままにしてあります。
先日ふと気付くと運動公園前にあった台湾屋さんの写真がが出ていて閉店を惜しむ記事も懐かしく思い出しました^^

丁度いいタイミングで新しくできているお店(↑ではありませんが)にいって見る機会がありました♪ その場所はお店がよく変わるので店名は覚える気もおきず(覚えられない?)、勝手に台湾屋です。

今度のお店も決して流行っているとは言えなさそうですので思い切った挑戦です。
あっは、でもものすごくカジュアルなのですけどね(笑)



いらったいまってぇ~

キタ━(゚∀゚)━┥東│東│東│ │ │ │発│発│発│中│中│中│北┝┥北┝━(゚∀゚)━!!!!!

そうよそうそうこなくっちゃ、と思ったらやっぱり

台湾屋_c0134734_1420499.jpg

新品、ワンダン、手工制、、三行も香ばしいですよぉ(笑)たまんない016.gif


私は海鮮お粥と鶏唐揚げ
台湾屋_c0134734_14212917.jpg

カメラの腕の無さでサイズが随分違って写ってしまいました。
お粥は-2割、唐揚げは+2割で見ていただければ実寸に近いかも^^

「メニューに写っていた海老はどこ?」探しても見つからない海鮮お粥。
味の素系たっぷりなのか、はたまた海鮮のお出汁なのかわからないけど、お米の舌触りや唐揚げ揚げる火の技は、やはり真似できないな~と思うのです。

ハニ丸は「相変わらず台湾屋のお粥は雑炊みたいだな」と言うのですけど、これはこれで私きらいじゃないんあだよなぁ~^0^

by skipelf | 2012-01-21 15:55 | ヤムヤム ミカワ | Comments(0)  

やっているのはミポリン?と言われるツィッターに呟かれている「M」

プリプリかー、、と思ってYouTube。

お恥ずかしながら歌詞はじめて知りました。
こんな乙女心(って20代?)007.gif  ほんとだとしたら切ないね~。。

「追っかけてもどうにもならないなら早くいい人見つかるといいね・・。
お嬢さん、人生短いよ。
その人とのことは決して無駄じゃないと思うわ」


っていまなら言える私がいた。

ちょっと前なら一緒に切なくなっていただろうに。。




あぁ、プリプリと言えば私には世界で一番暑い夏(←音出ます)だったなぁ~。
M_c0134734_13343185.jpg

by skipelf | 2012-01-21 13:28 | いろいろな出来事 | Comments(4)  

中島豆腐の豆乳

先月工場まで訪れちゃった岐阜県のお豆腐屋さんの豆乳
中島豆腐の豆乳_c0134734_18595651.jpg

その場で買ってきた友人評に興味を覚えましたので高島屋で買ってきました♪
(普通の豆乳ってどうしても好きになれないのですが・・)


蓋開けると・・・
中島豆腐の豆乳_c0134734_010055.jpg

見ため、もうほとんどお豆腐。
グラスに注いてグラスをお口にもってくると香ります。い~い匂いです。。
飲んでも、んっもースンバラシイ異次元体験049.gif

限りなく固体に近い豆乳が、言葉では表しきれない【嫌みの全く無い純粋な味】を強烈に印象付けながら胃に落ちていくのです!

これだけで和食コースの華々しい前奏になりそうです。

by skipelf | 2012-01-20 23:59 | ヤムヤム ギフ | Comments(0)  

寒ブリ

いい感じのサクを母が嬉しそうにお寿司にすると言うので私もちらし寿司にしました^^

長崎産天然ブリ8キロ腹側♪
寒ブリ_c0134734_1475977.jpg



器の反対側には国産本メジマグロ10キロ (場所? 別名 ヨコワとかシビ)
寒ブリ_c0134734_1481171.jpg



豪快にのせちゃったから、どちらかというと海鮮丼みたいね(笑)
どちらも厚切り!お口いっぱいでそれぞれの旨みを堪能しました♪
自宅でのお寿司って冬は前向きではありませんでしたけど、たまにはいいですねー^^

上に乗ってる緑はこの時種からキッチンで育てた水耕栽培のものです。
おチビなのに一人前にちゃ~んとルッコラのお味しました^^



*** *** ***
お正月早々発病したインフルエンザが我が県で流行ってきているとニュースでしきりに言っていました。
乾燥も原因の一つだそうですが、今日は午後からしとしと雨。ウィルスの蔓延が少しでも治まるといいのですけど。。
皆さまもお気を付け下さいね。


あと大きなニュースはダルビッシュ投手がメジャー行き正式に決まったそう。

by skipelf | 2012-01-19 23:57 | 家のご飯 | Comments(0)  

武者小路実篤

昨夜テレビでで映画「世界を賭ける恋」を視聴。

石原裕次郎さんと浅岡ルリ子さんの純愛映画で、折り目正しいセリフが歯切れ良く、若かりし頃の大スター達の笑顔が眩しい位魅力的でした。
私が生まれる前の1959年の作品。

解説に書いてあったものはとてもシンプルで、「マサカそれだけのストーリー?」と思いましたがそれだけでした。
これだけのあらすじで映画一本分見せる事が出来るんだー。

お話は結婚が決まった二人の気持ちが盛り上がる盛り上がる^^
そしてスッコーーーンと悲しい出来事が。

シンプルなだけに最後の主人公の立ち上がりの重みは大きかったわ。
原作:武者小路実篤かー。。。

お勤めしていた時のお湯のみに柿の絵と何か名言が書いてあったような気がする・・。

by skipelf | 2012-01-19 08:38 | いろいろな出来事 | Comments(0)  

ミクニの記念写真

風もなく温かい日でした。
人間って面白いもので、そんな日の午後はいろんな方からお電話が入り、ガス点検も重なって一時はてんやわんや(死語?) あはは^^
そういう私自身も身体が動き、「整える」仕事として今日は2階の納戸化している部屋の荒削り(?)をして終了。じっとり汗かく位になり温かさがありがたい日でした^^

晩は食後にまた友人から電話あり。あらあら、本当に面白い日だわ^^



*** *** ***
ミクニナゴヤで記念日のお食事をするとお店の方が写真を撮ってくれ台紙に入れてプレゼントしてくれます♪

その写真を控えめな先輩マダム様が珍しく自画自賛するので、同じ窓辺席だった私のと交換見せ合いっこしてみました^^

いちにのさんっ (通知表の見せ合いっこの様に^^)


そしたらね・・


うっわー、きれい~~!


もともとお綺麗な方なのでさもありなんなのですが
まるで女優さんの様なんですわ

彼女が言うには「修正しているんじゃないの?」 ・・・って、あーた。。。037.gif

私のも案外よく写っていると思えるからそうなのかしら。。



で、むくむく悪戯心が湧きあがりもう少し掘り下げてみようかと・・(笑)
心当たりのある方ー!これからミクニナゴヤ(もしくはミクニ系)へ記念日に行かれる方ー!
ぜひぜひ結果教えてね^0^

by skipelf | 2012-01-18 21:21 | おもしろ~い | Comments(0)  

お誕生日ランチ

昨夜から久しぶりの雨でした。上がってお陽さまが出るまでは冷えましたね~~~。
元気を出して先日お誕生日で楽しんだ美味しく素敵なお店を書き残しておこうと思います。


お店は悩まずハニ丸の時と同じミクニナゴヤです^^
お誕生日ランチ_c0134734_0443565.jpg

とても立派なお店なのにそこにいる間は程よい緊張感に包まれ、アガリ過ぎないようにしてくれる一流の接客がとても心強いし、不思議と居心地が良くなるんです^^



【お口とり】 写真はありませんが『蟹のロワイヤル』だったと思います。
今思い出してもうっとりする素晴らしい味わい♪
小さな容器に入ったムースと茶碗蒸しのようなものでしたが、もっと食べた~い ◎

(↓写真撮るのやめようと思ったのですが、お隣の方撮っていらしたので便乗しちゃいました)

【前菜】
寒ブリのカルパッチョ 彩り冬野菜のマリネ
オレンジ風味 赤ワインヴィネグレットのサラダ仕立て
お誕生日ランチ_c0134734_0395841.jpg

ブリは島根県産とのこと。
予めネットで見ていたメニューのブリ、実はちょっと心配だったのですが臭さは全く大丈夫。

しか~しブリをこんなに美しい一皿にできるなんて大感激ですー!!
ちょっと見難いけれど、スライスのブリは三山あり、下に親指の先くらいの身のしっかりした甘いフルーツトマト(?)が置いてあるんです。
上にはキャビアやいくらなど。お野菜も新鮮で可愛くキュート^^
眼にも舌にも素晴らしい前菜でした~♪


【お魚料理】
北海道 昆布〆にした真鱈のクリスティアン焼き
ムール貝と白インゲン豆のカスレと共に
お誕生日ランチ_c0134734_0401361.jpg

食べようかと鱈にさわちゃって後ろに倒れた後ですが、やっぱりと一枚パチリ。

北海道フェアをやっていたのでそれに合わせた素材なのでしょう。
「鱈をより美味しく食べるってどうしたらいいのかな・・」と常々思っていました。
答えをもらったような一皿でした。

ムール貝は思ったよりう~~んとソフトな仕上がり。
こんな貝の一面、是非お手本にしなくっちゃ~っ^^



【お肉料理】
蝦夷鹿モモ肉のポワレ
紫キャベツと北アカリのバイロン風 粒マスタードソース
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ラギオール君~お久しぶり~^^


お誕生日ランチ_c0134734_0404085.jpg

蝦夷鹿をいただくのは初めて。
これも◎ 柔らかくお肉のお味は遠くにラムを思い出す感じでした。
手前のものは栗の超滑らかペースト。ソースも大変しっかりと美味しいものでしたが、この甘みを時々アクセントにしいただきました♪



愛知産 とちおとめのソルベとホワイトポートワインのジュレ
フロマージュブランソース添え
お誕生日ランチ_c0134734_0471363.jpg

見た目と裏腹に思った以上にオトナ味だと言うと
ハニ丸は、「これはお口直しだと思えばいいんじゃない!?」と、、なるほど。



ミクニナゴヤ特製デザートワゴンより  それとコーヒーまたは紅茶とプティフール
お誕生日ランチ_c0134734_041451.jpg

10種類くらいの魅力的なホールケーキがワゴンに乗ってやってきます♪ fabulous!!
お好きなものをお好きなだけ(らしい^^)
わたくし、前回満腹で超苦しい経験した時から次回は三個の誓いをたてております(爆)

ケーキはタイプの違うものを選びました。
おおお、きました~☆
お誕生日の人には飴細工で王冠+金箔でとっても嬉しいサービスです。
こういうお店ですのでスタッフの方のお祝いの仕方スマートでいいわ~!

ワゴンのど真ん中に鎮座してたチョコレートのムースで中にオレンジ味の入ったもの ◎
オレンジのクグロフ △
ミルフィーユ △
うーむ、この段階では選ぶ集中力を欠いていた?(笑)
(写真は小さく見えますけども、じっさいケーキはもっと大きいです^^)

コーヒーは大倉陶苑のカップアンドソーサーセットにもう一つソーサー重ねてあるし、飲み終える前におかわりをシルバーのポットに入れて持ってきて尋ねるというとてもゆったりと優雅な気分にさせるサービスでした。



余韻を残してお店を後にしました。
また連れて行ってもらいたいお店なんだよなぁ~
ハニ丸さま、またお願いたしとうございます^^

ごちそうさまでした♪




*** この日一番の収穫 ***
フランス料理はフランス菓子と同じで、日本では夏場より冬の方が美味しく感じる

by skipelf | 2012-01-17 16:57 | ヤムヤム ナゴヤ | Comments(6)  

整えておきたかったこと リングカット・サイズ直し

お見苦しいものを失礼~
整えておきたかったこと リングカット・サイズ直し_c0134734_2232297.jpg

あぁ、いつからこんな節くれだった手になっちゃったんでしょう~(大汗)
朝から寒くてかじかんでいたので余計に、、、どうぞお目溢しを~(願)

20年位はめっ放しで取れなくなった指輪を遂に切ってもらたので記念にパチリ。
このいびつな2本の指には新婚旅行で買ったものと、結婚後祖母が「みすぼらしいねぇ」と自分の指から抜いてダイレクトにつけてくれたものがはまっていました。
その後、一応主婦としてやってきたので白魚の様な指(?)も立派に成長し、もうどうやっても抜けなくなってしまいました。
消防署に駆け込むことも考えたのですが、やはり行きづらくズルズルとそのままになってしまったのです。

中指と薬指の根元は長年の痕でこんな状態です。
その昔テレビで見た素晴らしき世界旅行の首長族とかリングはめていたから長くなっていましたよね?思い出しちゃいます。
サイズ直しはしばらくしないで回復を待った方が良いとのことでした。



指輪屋さんへ行ったホントの目的はコレ
整えておきたかったこと リングカット・サイズ直し_c0134734_2392797.jpg

婚約指輪のサイズがもう全然合わなくなってしまったので大台のお誕生日に間に合うように直してもらいました。
なんと、昔のサイズは5だか6と言うので驚きもいいところ・・。今は11だったかな。。
わっかが大きくなったので石が小さく見えてきました005.gif キャハハハハー
それに、この写真、ダイヤが光っていないのがちょっと不満です(笑)


お正月明けに買ったお店へ持っていき担当してくれた人が、なんとこれを購入した時の方でした。懐かしい~。ハニ丸とちょこんとカウンターに座って選んだんだよね~^^
思わずそれを言ってしまったら、お直し後引き取りに行った時修理費をおまけしてくれました♪


え~、ごふぉ。
というわけで、大きな節目のお誕生日を迎え、この先どれだけかと思うと、人生の大きな記念品、しまっておくよりつけることにしました。
これがお誕生日プレゼントでもOKと思っています。


今年の目標は『整える』。手の周りを整えるってことでもありました^0^

by skipelf | 2012-01-16 23:43 | いろいろな出来事 | Comments(2)  

冬の裏庭

季節は確実に巡って・・・
冬の裏庭_c0134734_8165662.jpg

「もしや」と眼をこらすと、もうクロッカスの芽が出ていました^^
ちっちゃいんですよ~、右下の棒みたいなのは肥料(有機)ですから~。



こちらは年末いただいた立派な大根・・
冬の裏庭_c0134734_817676.jpg

食べきれなかったので干しました。たくあんを作ってみようかと・・ 初めてです(笑)
ガラストップのテーブルの下で干しっぱなしです^^
だいぶいい感じになってきましたよ~、干すのはあと少しかな。




去年の伊豆湘南旅行で買ってきた柚子の苗・・
冬の裏庭_c0134734_817159.jpg冬の裏庭_c0134734_8173588.jpg

初年は可愛く2個生りました♪
お正月に高島屋のお肉売り場で鴨買って鴨せいろ蕎麦にはじめて使いました。
(目指すはコレ)
右の写真、少し削られていますね?うふふ 素晴らしい香りに感激ー☆



地味ですけど、冬のお庭もいいものです♪
今年は小鳥の飛来が少ないような気がするわ。気のせいかしら・・。

by skipelf | 2012-01-15 09:24 | 裏庭にて | Comments(2)  

お肌水分MAX

ヤッター 
遂に、デパート化粧品カウンターのお肌水分測定の一番上が点灯しましたー038.gif
オネエサンは「この時期には、もうめったにいないんですよ~~~」と!
わぁ~い!!

面の皮は厚いけど(?)、じっさいは頬の薄さが長年の問題で実験的にクレ・ド・ポー ボーテを使ってきました。とても気に入っているのですが、基本ラインの限界を感じ、今度は〇万円というクリーム取り入れなくっちゃどめかしら、、と。(汗)
そんな時、小倉優子ちゃんのサイトで保湿方法を見てひょんなことからそれが転じてこれに出会ったのです!(優子ちゃんのは名古屋のデパートでは昨年末売り切れでしたの)
お肌水分MAX_c0134734_18223871.jpg

ドラッグストアで買える製薬会社のミノン ドラッグの1割引券使用よ~♪
先に言っておくけどまわしものではありませんよ~。
それにみんなに当てはまるとも思えませんので、念のため。

年明けからこのお試しシリーズを取り入れていたら、インフルエンザで寝込んでいてお手入れなんてできなくっても何故かカピカピになっていないのに気付きました。

もちろんストーブを生活に取り入れたのでファンヒーターの時より室内の加湿も改善されているのもわかっていましたよ。
エスティローダーのイチオシのアドバンスなんとかっていう美容液もコフレについていたので初冬からは使って様子見ていましたけども、ミノンが一番あってる気がします。

で、先日今の状態を見てもらおうとクレドポーカウンターで測ってもらったのです。
ちょっぴり図々しいのはオバサンの特権!?キャハハ
でもね、そこでレフィルを一本買ってきたしこちらも辞める気はないですからね~。
製薬会社のは巾が少ないですものね。
結果的にはミノンで水分調子上げてからの高級美容液じゃないかなとも思います。

今のところ朝はクレドポーメイン
晩はミノン+最後にクレドポー
自分で自分の事がわかって、やり方を(それもリーズナブル)を見つけられた事が本当に嬉しいな~。

by skipelf | 2012-01-14 18:27 | 美容・コスメ | Comments(0)