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応援しているよ~☆

今、書かねば! 
野球ネタ、お好きではない方には退屈かも!

海の向こうではコロラドのロッキーズがナ・リーグ優勝決定シリーズの進出を決めたそう。
松井稼頭央選手の活躍が光ります☆
実は、ワタクシ小夏は全然野球になど興味無い頃、彼と偶然出会っている。
場所はハワイ、食器のビレロイ店内@@! (お店はもう無いよ~)
向こうもこちらも相手のことを知らないからお互い「何だ、この人」状態で何度も眼が合う。。。
多分彼は自分のこと知っているのかな~って見ていたんでしょう。
お顔も名前も全く知らなかったです。ペコリ^0^     ←注)
ただ、身体の割りにしっかりした腕の雰囲気は目に焼きついているのです。
奇遇にも、現在はネットで仲良くさせていただいているWingさんご一家が応援されているチーム所属なのです。
 
 注)野球好きな母がお店を出たあとで追っかけ始めましてね~・・・(汗)
   同じ日の夕方、友人達が白いスーツなどを着込んだ元所属の有名選手たちが港で船に
   乗り込むのを目撃しております。誰かの結婚式?!


二年前、Wingさんご一家がコロラドの球場で試合に来た日本人選手にサインを貰ったという
ブログ記事・・・、そう中村ノリ選手。
帰国後の彼の道のりはたいていの人が知っていること。
奇しくも、現在私の贔屓のチーム所属だ。問題になっている時、来るような気がしておりました。

そんなこんなで入団した彼の立場を春の頃から見つめていた。。。
随分辛い思いをした他選手もいるわけで、輪の中にすんなり入っているようには見えなかった。
応援しているよ~☆_c0134734_23503290.jpg応援しているよ~☆_c0134734_23505843.jpg









 5月の試合前、昔のチームつながり~?     9月の試合前のアップ 彼の場所は端の方

これほどの選手が最大のピンチからつかんだ蜘蛛の糸。
彼が放つ雰囲気はは私の眼を釘付けにした。

右の写真の日、私の席は彼の守るポジションの近くの席。
彼のところでアウトにし、次は何処に投げもう一つアウト取るかという一瞬の判断時の彼の眼の
動きはスローモーションのように焼きつきました。

また、別の試合で彼の名古屋ドーム初ホームランも肉眼で見ています。
又、そのホームランを打つ前に、自作の応援ボードと共にハニ丸とTVにうつった。

思い込みが激しいのかも知れないけど、二人の選手との因縁感じずにはいられない。
もしこれが眼に見えない世界のことだったら、夢の中でも声援を送りたいと思います!
悔いの無いように! ご活躍を祈ります!!

by skipelf | 2007-10-11 00:16 | バックネット裏から | Comments(6)  

そうめんかぼちゃ

夏の名残シリーズ

             十年ぶりくらいに出会った『そうめんかぼちゃ』♪
そうめんかぼちゃ_c0134734_14371352.jpg

          茹でて軽くほぐすと、面白いように自然に太い糸状にほぐれる。


そうめんかぼちゃ_c0134734_14374995.jpgそうめんかぼちゃ_c0134734_14381019.jpg








     酢の物 ◎                     中華ドレッシングかけ

そうめんかぼちゃ_c0134734_14384921.jpgそうめんかぼちゃ_c0134734_1818882.jpg








     イタリアンペペロンチーノ風            ぶっかけそうめん風


後は冷凍にして、お味噌汁の具などで使用 ○





   北海道のお土産マルセイバターサンドをお伴に、韓国ドラマ『夏の香り』視聴の夏
そうめんかぼちゃ_c0134734_1229459.jpg

                    もう北海道は紅葉かな~☆
                 

by skipelf | 2007-10-10 12:45 | 季節のもの 季節の事 | Comments(8)  

黒むつ

夏の名残の記事続く。。

「おやっさん、美味しいよぉ!!」 うれし涙で倒れこみそうだよ~☆
黒むつ_c0134734_15513628.jpg

八月のラグーナ蒲郡二日目のランチは、友人が骨をおって確実な線から情報収集をしてくれた
お店☆ 初めての訪問。探しながら行くと目の前がなんと漁港~!
新築の程よい大きさのお店の中に入ると、華美でない感じが良いわ~。
お水じゃなくて冷えたおいしい麦茶がでてくるのも、ありそうでないサービス。。。ん、好感です^0^

おぉーっ@@! あちらの席に運ばれるお料理がチラっと見えて高まる期待!!

お刺身盛り合わせの中でナンバーワンだったのは、カールした人参の間の皮のついたもの。
きっとこれが黒むつの腹側なんでしょう。
炙ってあるから、何倍にも旨みが押し寄せてきます、キャーーーー!!!
鱧湯引縁側も、、ヒヒヒ、言葉になりませぬ・・^0^ 
左隅のピンクは多分金目鯛のお刺身だと思う。
『食堂』と名乗るご店主に拍手 ww

黒むつ_c0134734_1515054.jpg黒むつ_c0134734_1521755.jpg









   キンカ酢漬け(ままかり)、ゆでシャコ          メヒカリ唐揚げ


黒むつ_c0134734_1524759.jpg黒むつ_c0134734_153681.jpg








    
     天ぷら(コチ・穴子・野菜 他)              穴子柳川煮


             女性四人、お昼に悶絶☆ ありがとう、お友達^0^
                    

by skipelf | 2007-10-09 17:35 | 漁港が呼んでいる | Comments(4)  

夏のデザートプレート

もうすっかり秋。裏庭のメインツリー『ヒメシャラ』の紅葉がはじまりました。
夏の話題急がねば!!

訪ねたのは確か夏の盛り。
お盆は何処へも出かけないし、「ケーキ屋さんで非日常体験を・・」ってとこだったかしら。。
夏のデザートプレート_c0134734_2227237.jpg

           ↑好きなケーキを選んでのケーキセット (レモンのタルト)

正直いうと、まったく切れないナイフでこのしっかりめのタルトは・・・困った。。
ちょっと思いっきりいくとお皿の幅も狭いので入射角反射角が合わずカチンと大きな音が響くし。。ほとんどお味覚えておりませぬ(泣)
持ち帰ったら落ち着いて食べられたのに。
並んでいるケーキは夏場だからムースとかも多いし、季節を変えて、再訪としましょう。
だけど、年内の構想は埋まったので、来年!
 ソルベとジュレ ◎  

ラトリエ ドゥ テ



夏の旅行へ行かれた方々からのお土産。
石鹸大好き☆ まずは見て香りも楽しんでいるのよ~♪ ありがとうございます^0^
夏のデザートプレート_c0134734_20593181.jpg

             チェンマイ  石鹸カービング

夏のデザートプレート_c0134734_2105088.jpg

             ハワイ  香料にいたるまでこだわっているのだとか・・

by skipelf | 2007-10-08 21:12 | ヤムヤム ミカワ | Comments(0)  

10月の連休~♪

土曜日午前はちょっと車を走らせて友人と・・・
10月の連休~♪_c0134734_22573363.jpg10月の連休~♪_c0134734_22575520.jpg









旅行のお土産話、ジェットスター航空の話笑い転げる 興味深く聞く。



ここまで来たら、元砂漠のダンディ、現在は東京ミッドタウンでご活躍のmasaさんのご幼少時の思い出の団子屋さん探し☆
・・・うっわ~、あったよあった@@!
10月の連休~♪_c0134734_233817.jpg10月の連休~♪_c0134734_2333058.jpg









きな粉のもあったよ~^0^ 
屋台ではきな粉がふんわり立っていたけど、セロファンでくるまれなじむ。
お団子本体はきな粉の方がよくわかるね。とってもやさしいお味でおいしい~。
ごちそうさまでした♪
後ろの方に見えるは、大きなお稲荷さん。左に見える赤いのは東京三菱UFJの看板。
昔は東海銀行ね。。



日曜の朝は カイザーのフォカッチャで、、
10月の連休~♪_c0134734_2393437.jpg

バジルチキンサンド タルタル添え  お店の真似っこ~ ◎


午後のお散歩
10月の連休~♪_c0134734_23104247.jpg

刈り取り、ご苦労様! 青い鉄板はいのしし避け。今年は出ていないそう。
彼岸花はニ週間遅いとか。。
ここのおじさん人気者らしく、山の上から作業終え下ってくる方々から盛んに声がかかる。
ここは天日干しなので明日の雨の予報で大忙し。だけど、のどかなあたたかい風景。


そして
10月の連休~♪_c0134734_2312129.jpg

日曜日にお魚はあまり買わないけれど、風もおさまってきたので焼きたい衝動に!!
あぁ~、秋刀魚を炭で焼くのは久しぶり。。めちゃ、美味しい♪♪♪
あと、牛、豚、鶏モモ肉など。

by skipelf | 2007-10-07 23:39 | 家のご飯 | Comments(12)  

マダム フェルベール ジャム

くろねこ・ママさんに先日お会いした時、このジャムのご自分のはまだ開けていないと伺った。

売り場で吟味し、空想し、重たい思いをしているのだ。
こういった保存物はすぐに開けなくて飾っておいても楽しいもの ^0^

少し前の話、、
ママさんがパリへ行かれた頃、街を練り歩くお姿を想像し「え~い、開けるのは今だわ!」っと、
パリのボン マルシェで買ってきたこれを開封した。
マダム フェルベール ジャム_c0134734_2404997.jpg


大事に大事に大さじ1杯分を味わって。。グフフ♪
マダム フェルベール ジャム_c0134734_2412748.jpg


「まだ、半分くらいあるわね♪」のある日、瓶が洗って乾かしてあるーーー @@!
あ゛ぁぁぁぁーーーー  _| ̄|○  
もう味わえないのか~ ・・・涙
こういった瓶は空き瓶も見ては喜んでいるので、洗ってくれたのは評価するけど、
一番悔しいのは、早く消化する分として大盛りで食べられた事だ。

ハニ丸よ、いつの日かアルザスへ行くチャンスが来たら、文句を言うべからず!
               ↑ 注)フェルベールさんの工房所在地
                  通販で買う気にはどうもならないし、伊勢丹からから瓶ものを
                  ぶら下げ新幹線に乗って帰ってくるのは罰ゲームみたいだもん!

 ・・・とは言うものの、アルザスなんて夢か。はふぅ。。 食べられ損!(笑)
  

by skipelf | 2007-10-06 00:43 | いろいろな出来事 | Comments(4)  

今秋初 鯖味噌煮

よっ、待ってました!!
今秋初 鯖味噌煮_c0134734_1643844.jpg



今秋初 鯖味噌煮_c0134734_16452564.jpg
粗食だけど、滋味いっぱい ♪


  鯖味噌煮
  十六穀ご飯
  味緑枝豆
  茹で人参
  アワーズ
   (泡の出るチューハイ)
  えのき茸のお汁


脂がのった鯖だった。
確か、宮城産。
これくらいだと、腹の辺りの味が
ぐっと変るんだね~ ^0^ 
  





今秋初 鯖味噌煮_c0134734_1712171.jpg
季節も終わりかと思っていたけど
この枝豆はすごい!
香りよく、お味濃厚。
ブランドらしく・・・
名は 『味緑 みりょく』 ◎

ハニ丸たまらずチューハイ、
シュッポーン!




今秋初 鯖味噌煮_c0134734_1735545.jpg
ちょっと甘いものも

ドイツのチョコ菓子、ドイツのお皿に・・・
中のクッキーがサクサク、チョコは濃く
クリーミー☆
日本で言うとロ●テや明●製菓なんだろうか。。
いいな~。  袋の輸入菓子としては◎




今秋初 鯖味噌煮_c0134734_17192974.jpg
最後に・・・街路樹剪定。
毎年プラタナスの葉っぱが落ちる前にほとんど枝払いしてとって
ほぼ丸刈り~。

くしくも同じ日(昨日)、我が監督も丸刈り。。。カ、カントクゥ~。 

by skipelf | 2007-10-05 16:49 | 家のご飯 | Comments(12)  

バーニャ カウダ  後記

バーニャ カウダ  後記_c0134734_23334811.jpg
今年3月、バーニャ カウダを作った時は、
お野菜売り場に可愛く並んでいたチコリ
(アンディーブ)や芽キャベツも揃えて
立体を意識。

だけど、あか抜けないし、難し~い!
やってみないとわからないプロの技。






バーニャ カウダ  後記_c0134734_23361329.jpg
話が変って『石鹸』

伯母のハワイ旅行のお土産☆
さすが私の趣味をよくわかっている! 
伯母は知らずに買っているのだけど、
昨日書いた洗濯部屋の壁紙と同じ作家のもの。               

ハニ丸と私もこんな感じ・・かな ^0^




今日よかったこと3つあったので、書いておきましょう。。
① 昨夜ドラ2位が決定で、早速今日からセール。
   昨夜下見した電気屋さんのチラシも入っており、洗濯機がお安く買えることに ♪
② 同じく電気屋さんで、夕方なのに日替わり目玉商品の電池が購入できた ♪♪
③ クライマックスシリーズのチケットが手に入りそう ♪♪♪


良いことがあったから、縁起の良い画像・・・春頃、当って送られてきた復刻版(6本) ペタッ
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by skipelf | 2007-10-04 00:10 | いろいろな出来事 | Comments(2)  

BAGNA CAUDA バーニャ カウダ

BAGNA CAUDA バーニャ カウダ_c0134734_143766.jpg


一年中、季節のお野菜でいただける♪ 
山盛りのお野菜もすっかりお腹の中へ入ってしまう魔法のようなソース! だ~い好き^0^
私のはテレビ番組『はなまる』で関東のバーニャ カウダが人気のお店のシェフが家庭用簡単版
で披露した生クリーム入り。

最近ソースは目分量。レシピがでてきたら見直さないといけないな。。
写真のこの時は、出来上がった後でピンクペッパーをガリガリ。
これからの季節、本格的に温めながらやってみましょうか・・・♪



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「てぇへんだっ!!」
大事な洗濯機『愛妻号』がもう、、、もう、ダメだわ。。  
婚礼道具で一緒にやってきて、調子の悪い時もあった、、なんとか乗り越えてきた仲なのに。
そりゃ、一年位前からおかしかったわ。
春は床が響きまくったし、夏は扉を開けているとご近所に恥ずかしいほど。。
一週間前は中の部品が外れた感じがしたし、一昨日からは電車のレールの匂いがした(大汗)

なんだか、壮絶な人生のよう・・・。
天寿を全うしたと言う事で送り出そうと思う。

BAGNA CAUDA バーニャ カウダ_c0134734_17531846.jpgBAGNA CAUDA バーニャ カウダ_c0134734_17534685.jpg







  ↑心配する洗濯部屋の仲間達

by skipelf | 2007-10-03 00:07 | 家のご飯 | Comments(6)  

若嫁さん

素敵な人生の先輩の一言
『怒っていても一日、笑っていても一日』  ・・・ごもっとも!
『まだまだワタシ若嫁さんよ、だってまだお姑さんがいるんだもの』  ・・・お姑さん確か90歳台。。その発想が、お若いです、先輩!!

生垣からお庭にいらしたご主人と眼が合い、突然の訪問にもかかわらず彼女が持たせてくれた
手作りのもの~☆
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とってもうれしい・・・ごちそうさまです♪ 




他の方達からも。。。最近いただいた手作りの美味しい品々
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太平洋岸で沢山採れた貝を茹でて取り出し佃煮風に煮たもの。
濃さも丁度よく嬉しい美味しさ☆ 生姜入り



寒梅信者ではありませぬが、、瓶残り最後の一杯。
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料理上手なんてもんじゃない友人作。 
千葉のほうの背黒イワシと黒ゴマの酢の物のお料理らしく。。
生姜も別に作った甘酢づけなのだそう。なるほど、だから生姜ガツンのお味じゃないのね ww
最後に奥歯で黒ゴマがはじけると、また良さが出てくる♪
聞けばこれもすごい手間@@! 美味しくいただきました。ありがとうございます^0^

by skipelf | 2007-10-02 00:06 | 手作のいただきき物 | Comments(2)