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カテゴリ:ヤムヤム シズオカ( 88 )

 

久しぶりにカレー屋さん

表に干してあった洗濯物を取り込んでうちに入れ、
裏のもの取り込みに行ったら、明るいのにパラパラとにわか雨。
母屋を通り間の急変、こんな最小限のくい止めは、主婦やってて始めてでした^ ^

八月も今日でお終い。
終盤おかしなお天気でした。



さて、夏らしくカレーの話題で〆ましょう!

大好きだから頻繁に通わないようにしているお店が数店、、
久しぶりにそのうちの一軒へ伺いました



毎度唸るサラダ
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ビーツ(茹でてあるのかなぁ~)
レンコン(素揚げ後スパイス)
本日のツートップでしたww


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私はヒレカツのついたトマト系の甘口カレー



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キリッとした大人のアイスコーヒーと、
原料の顔がわかるような唯一無二のロール


帰路は胃が全くもたれず満足感。
ただ一つ、真夏は毎度のより辛い方選択が良かったかも!








by skipelf | 2019-08-31 23:59 | ヤムヤム シズオカ | Comments(2)  

新規開園の葡萄園

市北部の梨や柿畑をウキウキ眺めながら東へドライブ♪

浜松北部の都田に新規開園されたという葡萄園へ行ってきました。



開園されて間もないので、まだ外構工事が行われていました。

ハウスの中は、、

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わ~、たわわに実っていますね~!

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ひとつの枝にこういう風に生らせるの?
キチンと鋏を入れられたのでしょうね。

と思いきや種類によって違うそうで、農園主さんから説明受けられるのは足を運んだからこそですね^^




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珍しい種類もあるとか。
全般的にピーク前なのに次々にお客さんが訪ねていらっしゃいます。

シャインマスカットなどの青系にはまだ早いようでした。








by skipelf | 2019-08-29 23:59 | ヤムヤム シズオカ | Comments(4)  

うなぎいもプリン

浜名バイパスで見かける不思議な看板
うなぎいも

意味が分かりませんでしたよ^^

最近になって兄のようなSちゃんから「あのあたりで頑張っているお芋のカフェがある」との情報を聞き、「ハハーン、、きっとうなぎいもだ^^」と、訪ねてみました。



レトロタウンの一角にそれらしきお店がありました。

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手作り感満載!
いろいろ香ばしいけども、緩くていいかも^^


で、買ってきたもののうち
今日お昼間一人で食べちゃったハニ丸のうなぎいもプリンは

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スイートポテトを思い出すテイストで美味し~♪

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リピートしそうです♪








by skipelf | 2019-06-27 18:19 | ヤムヤム シズオカ | Comments(2)  

プリンアラモード

少し前のこと、、、

見ごたえと心地よさ、お味で大感動したカフェを友人たちと再訪しました♪
(カフェ好きではないのですヨ^^)

苺シーズンを終了後の期間限定のプリンアラモードをいただくため、車での静岡遠征です(^_-)-☆




お店に着くと、マスターが丁度出てこれられるところでしたが、
何事も無かった様に、さっとドアを開けてくださいましたww


店内は余裕がありましたが、丁度カウンター席になり、
マスターのお仕事を拝見できました。

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無駄のない滑らかな包丁さばき、それがまた冴え冴え、
うーーーむ、すごいっ!!
こんなの見られるなんて最高です。

あんまり見つめてたので、マスターのパフェを組み立てるリズムが
動画で浮かぶようです(笑)



乳製品の具合、プリンの肌理、フルーツの質、
これ以上のものにはまず出会えないと思え衝撃をうけましたね。
軽い扱いになりがちなみかんなんて、大きい房の上等なシロップ漬けですし
バナナも根本から選ばれています。
熟れ具合なんて言うのは当然で、それは冷蔵庫から出されるマスクメロンの断面を見るだけでわかるものでした。

パーフェクトだww

何より食べすすめることが愉しくて
果物の角が立つと、パフェでこんなアクセントになるんだ!!
へっぇーーー

上品なエレガント友人も出てくる言葉は千疋屋さんだもの、
脳裏に浮かんだのだろうなぁ。




友人達、お次は『秋のデザート:栗』絡みで企てるそうだけど、
「お昼はお寿司」でって、あーた、、、食べられるの?

うぷぷぷぷ^^





カテゴリ:ヤムヤムハマナコからシズオカに変えました。








by skipelf | 2019-06-23 23:59 | ヤムヤム シズオカ | Comments(2)  

浜松で風に吹かれて鯖サンド

先日アップした小夏力作の鯖サンド♪

「吟味したそれぞれの素材はよろしいのにねぇ」という結末ではありました。
その後もそう深くは考えていなかったのですが・・・

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偶然、只者ではない雰囲気のお店に遭遇w

通り過ぎたけど廻ったアンテナが止まりません(笑)
戻ってランチにしたところ、メニューにも鯖サンドがー!



早速ハニ丸が頼んでいました^^

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美味しくて難なく食べつくすんだそうです。
カケラもくれないなんて珍しい~!


その後のお二組さんもオーダーに鯖サンドが入っている ホホ^^


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私はこちら^^



解放されたドアから太平洋からの風が心地よく、
外に見えるレトロな建物と、広がるゆったりとした街の景色。

この日はワンコ連れのオフ会でもあったのか、お外の席もお洒落な方々で絵になる風景でしたね^^

ハワイやアメリカにいるみたい♪
田舎というわけじゃなく、街中にもこんなとこあるよなぁ

まるでそこにいるようでした。


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ドルでのお支払い?じゃなく日本円(笑)



帰り際、ご店主さんご夫妻と立ち話させていただいたところ

私の鯖サンド改良点をのアドバイスをいただき
やっぱり、そこかと!
わぁお、わぉお💛 心で雄たけび アハハ




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この日、紛失疑惑のクレジットカード探しも最終段階でした。

傷心のなか最後の頼みの綱、おまじないして出かけました、、、

帰ったら途端に出てきてヒェーーーー!!!!

効きすぎるおまじないだわよ(品格疑われますので詳細は書けません 汗)

ハニ丸君、もう失くすんじゃないよっ






by skipelf | 2019-06-10 10:11 | ヤムヤム シズオカ | Comments(4)  

珍しくステーキ

ちょっと前のこと、ヨッちゃんに教えてもらったお肉屋さんへ行ってきました。

太いお客さんが付いているのか田舎にしてはなかなかのお品の取り扱いです。

この日通りがかったのが特売の土曜日。
普段通らないあたりですし、お誕生日でもないけど寄ってみたわけです。
新店舗になって感じ良し^^




A5ランク 黒毛和牛

アドバイスもらって、ハニ丸はミスジ、私はカイノミ

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ご主人にブログみていますよと言っちゃった(^_-)-☆





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美味しかったなぁ~


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ごちそうさまでした♪








by skipelf | 2019-06-06 23:59 | ヤムヤム シズオカ | Comments(0)  

ブレンド珈琲豆

先のショートトリップの帰り、気になっていたカフェで買い求めた珈琲豆。

店の名がつけられたブレンドで、どこそかから(書いてあったけどよく見なかった~)当日焙煎後納入されたとのことでした。



開けてびっくり

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ここまで思い切ったマダラなブレンド初めて見たかも!

そのうえ、一粒一粒が大粒で美しく上質な雰囲気。
ただものではない雰囲気にしばしじーーーっと見つめてしまいました。


淹れましたら、香り高く、コクもある
非常に好みの珈琲が出来上がりました。

177.png177.png足  172.png  (お値段が良すぎたので-5点 笑)








by skipelf | 2019-03-11 23:59 | ヤムヤム シズオカ | Comments(2)  

いちごの雫

食べ物ネタが続きます。
去年入手に苦労した苺の和菓子の事、これも1月初旬の話です。


今年は是非とも、苺が一番美味しいと言われ1月に狙いを定め、
12月に予約を済ませました。


入荷する苺の状況が変わって、この日店頭に並んだのは三種

希少で予約を受け付けていないきらぴ香を
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車に乗り込み、速攻でぱくっ

しっかりした苺
うっまーーーーーーーーっ💘

三口で食べ、すべての瞬間が美味しい~~~

余韻も美味しい~~~
どこにあれだけの風味が存在しているのだ。。

現在、小夏浜名湖周辺のお気に入りベスト3の一つです^ ^

ひと様に差しあげても一個その価格には見えないのが悲しい〜。
分かる人と語り合いたい銘菓であります。



おまけ
早く舘山寺スマートインター開通しないかな
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多分この工事がそうなんだと思います








by skipelf | 2019-01-25 15:52 | ヤムヤム シズオカ | Comments(2)  

レモンフレーバーオリーブオイル

インフルの寝汗でドロドロの時期はもう過ぎたけど、
ここ二日の睡眠は、質・量共に自分でも感心します。

かと言って劇的な回復には至っていないのが現状かな。
自分でわかるのが歳とった証拠かもネ、あは。



困ったことに脳がもはや考えることを忘れてる⁉️
ので、ブログは少し前のこんなことを・・・

ネットのお友達:隣町のダンディ マーニさんが書かれていたのは、ここのお店かなー?
な~んて思いながら、湖畔で友人とランチ。

すると、ダンディが熱くお薦めされていたアイスのポップを発見!
(小夏、このためにこのお店に決定したっ!フガー^^)

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レモンフレーバーオリーブオイルかけアイス(写真は縦に切れ目入れたところ)
食後にいただきました^ ^


確かあの時、「もうすこし、もうすこし混ぜる」って書かれていたの。
ダンディの声が聞こえてくるようでしっかり混ぜていただきましたよー♪

すると、ビジュアルもお味も全く別のものになるのですっ(大喝采)

これって、レモンフレーバーオイルってことだけど、
物凄く質がいいんでしょうね。

リーフレットを見ると、
レモン風味を付けたようなものじゃなくて、レモンとオリーブの混合圧搾。
それをイタリアから空輸しているとの事(驚)




後日、
夕食後にコンビニにアイスを買いに行きまして、
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ふっふっふ

あえて種類を変えて買ってきました^^


いつも書いているようにToo muchは好まないのですけど、
この付け足しはナイス💛








by skipelf | 2019-01-17 15:43 | ヤムヤム シズオカ | Comments(2)  

今年の地元の牡蠣

今年は夏熱く、猛烈台風、そしてここへきての温かさ、、
(↑まさに台風で電柱が軒並み倒れていた現場が新居)
地元の牡蠣の育成が遅れてるようです。

もう12月の声も聞くというのに小さいのです。
いつもの大好きなお店、女将さんも恐縮されておられます。

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風味もちょっと例年とは違って感じ、
初期は「幼稚園生ぐらい!ピュア!」と思うのに、

「まぁっ小さいのにコギャル願望?」
(ハニ丸は全くそうは思わなかったようですけどもー イヒ^^)


冬になり、もっともっと冷えてきたらどうなるかしら~?
楽しみですね~^^








by skipelf | 2018-11-29 23:59 | ヤムヤム シズオカ | Comments(0)