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カテゴリ:ヤムヤム ナゴヤ( 153 )

 

カフェでの野菜料理プレート

暫く気になっていた名古屋近郊のカフェへ行ってきました。
雨の平日なのに予約席はいっぱい!
案内に従って待つつもりで向かいましたら、すでにほぼ満席です。
ラッキーなことにフリーのカウンターの二人席に滑り込みセーフ^^

この時点で11時半前なのですよ。
人気っぷりがうかがえます。



さてさて、人気の秘密はどんなんでしょう わくわく

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う~ん、素材に味がのっているわっ!
それは強くなく優しめで丁度良いの。

それに、手を変え品を変え、こんなにもお野菜の味付けにバラエティ富むことが出来るのですか!?と前のめり!
素材と上手く組み合わされているのにも感心せずにはいられません。

最近の私の野菜料理ったらワンパターンだったな~。



盛り付けでも、無理やりに詰め込んだふうに見えた小皿があったんだけど、

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乗せ方も程よい水分量ですし、下のおからの入った(?)サラダ風なものがその他の吸ってもOKな役目。
ブラボーww




ハニ丸のキーマカレー
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接客もハニ丸がいるせいか大盛を聞いてくれたり、
耳に入ってくるスタッフさんの会話や働きぶりは実に心地よかったな~w



「ひとつでも二つでもこんなお料理を身につけたいものだわ」
いやー、大感激したなぁ~~

さて、どんな本買ったらよいのかしらん^^








by skipelf | 2019-05-16 23:59 | ヤムヤム ナゴヤ | Comments(2)  

家具店巡り

昨日は「曇り」で一日粘ってくれるかと思ったのに、本格的な雨降りの一日。

前夜、行ったことのないバラ園日和だと思い準備始めていたのに、
予定変更して長久手IKEA、カーマ、無印とまわってきました。
ひどい降りの高速、助手席にいるだけでもくたびれました。ふぅ

おまけにIKEAでは速足で歩きましたからね~、今日はぐったりです。



久しぶりの長久手界隈でした、、、

今年のお誕生日は両親の一大事で振り回されインフルになった日(忌まわしい~!)
お祝いなんてあったもんじゃありませんでしたからね。

大好きなケーキ屋さんに寄ってもらい好きなの買っちゃうぞ\(^o^)/
お医者様だって許してくれるでしょうよ^^

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ピスタチオのフレジェ、ハニ丸はサントノーレ
紅茶は友人のスリランカ土産




今日は「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」の掲載店発表日でした!
この地方初めてですからね、ローカル番組での特集を予約して出かけましたよ^^

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写真は先日替えたばかりのハニ丸号のタイヤ。便乗して掲載^^
なんやかんやいってもミシュランは嬉しいらしいです。

小夏家この春は大きな出費が重なりましたし、アルミホイールは却下したところ
(半年くらい前に冬タイヤ&アルミは買っています)
ハニ丸としてはちょっと悲しく、★三つとはならないらしい^^








by skipelf | 2019-05-15 21:41 | ヤムヤム ナゴヤ | Comments(2)  

名駅で定食 おぼん de ごはん

永年にわたり困っている名駅でのランチ。
「ここはー」ってところがいまだに探せません(苦笑)


この日は、朝食べてきたのに調整で軽くお腹に入れる必要があり、
高島屋の元ゴルトランシェリエのところのパン屋さんで軽く。
改札前ですし、独りでも気軽なイートイン席があるので安定の使いやすさです。

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信州で花博があるようです♪





遅いランチは、電光のレストラン一覧見て ←行き当りばったり^^
ゲートタワーオープンからずっと気になっていた上階の定食屋「おぼん de ごはん」にしてみました。

時間が14時位、平日なのにウェイティングがあります。
人気と聞いていましたが盛況は続いているのでしょうね。

第一と第二希望にフラれ、選んだのは第三希望。
メニューには美味しそうなものがかなりありましたから気になりませんよ^^

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ごろごろ根菜と豚肉の黒酢ソース
お野菜の火入れも良く、黒酢ソースが美味しくてお家でも真似したい感じです^^



気軽でそこそこお洒落で和食、、
そういえばこのタイプが今まで私の名駅行動範囲内に無かったのかも。
お味も悪くなく嬉しいな♪

選べるご飯は、五穀ひじきごはんを。
お味噌汁とご飯はおかわりが出来るそう。

後で白いご飯を少しいただいてお味の確認もちゃっかり^^


客層が若奥さん、、って感じもメニューに合致して面白いな。

あ、オバサンも入れてね(笑)








by skipelf | 2019-04-20 18:03 | ヤムヤム ナゴヤ | Comments(2)  

新春 三井ガーデンホテル名古屋プレミアのランチ

ただでさえ名駅でのランチには困っているのに、
初売りのこの日はもっと大変なことになり、いまだにここだというお店がつかめません。

今年は上等クラスのビジネスホテルのレストランを予約していました。
比較的新しい高層ビルの18階、ロビー階にあるメインダイニングです



年末年始のウィークエンドランチ

前菜、スープ、パン、デザートのブッフェと、選べるメインディッシュがセットになったランチプランです。
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前菜ブッフェ


塊からカットされた生ハム
チキンとごぼう、れんこんのサラダ 焙煎ゴマソース

絹ごし豆腐と完熟トマトのカプレーゼ
など

入店は最後でしたのでサーモンは探しまくりました(笑)


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選べるメインディッシュ
私はベジタブルランチ
ディップソースでいただきます


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ハニ丸はミートランチ


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お正月のせいか、大家族やお集まりの集団で満席でワイワイガヤガヤ。
盛り上がりの終盤に入り込んでしまった感じでしたが、最後にロビーから綺麗な名古屋城を拝ませてもらいました♪

今年の初外食、ごちそうさまでした~








by skipelf | 2019-01-04 23:59 | ヤムヤム ナゴヤ | Comments(0)  

2019 第二行動日

今日は、あさイチで市内のデパート、午後浜松へ。

開店前の地下駐車場がガラ~~~ン、
前日の名駅体験してきたばかりですから余計にさみしさ感じます。

目的は、靴です。
クリスマス前に見たものが予想通りセール価格になっていて嬉しい~♪
しかも、サイズも揃っていてある意味穴場(ブラック小夏)



浜松は今年初COSTCOへ。
先日冬タイヤをコスで購入しつけたので、ネジの締め直し点検なのだそうです。

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ピットも入らず、私はのっている間に作業終了!



浜松からの帰り
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背中に鏡餅飾った粋なライダーに喝采w








by skipelf | 2019-01-03 23:59 | ヤムヤム ナゴヤ | Comments(0)  

SURIPU /鶴舞

耳にしていただけどなかなか行かれなかったお店SURIPUさん。
円頓寺パリ祭で長~い行列が出来ていたパン屋さんがここのお店でした^^

【買ったものの一部】
ヴィエノワ       目に付いた素材   きび砂糖
ヴィエノワメープル             メープルリキュール/ペースト
紅茶のブリオッシュクリームパン       グラニュー糖・バニラビーンズ・キルシュ
アンチョビオリーブ             ローストオニオン
ピンクベリー                クランベリー・ホワイトチョコ
食パン                   きび砂糖


記録写真(洒落た写真ではないです^^)

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超熟の柿でしたのでスプーンで^^
ヴィエノワは本体が好きなので温めてしまいクリームがどっばー(反省)
しかし温めなおしたヴィエノワ自体はとても好み

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写真はありませんが、食パンがとてもいい感じでした!
フランスパンのお粉もいれているのか、さっくり。
なのに水分多めでもっちり!



この食パンの印象が強く、お店へ行ってみることにしました^^

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思ったより並んでいなくてホッ

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ハニ丸はこの長いウインナーのが一番好きだそう


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写真の撮りようが悪くてボトムが写っていませんね~(苦笑)
マフィン、甘酸っぱいフルーツが入ってうまうまです♪



イベント出店であのような行列作らせてもこなしてしまうし、丁寧な接客でしたが、
お店でもそれは変わらず、予約に対してお礼も言われ、更にこのお店の存在価値をしみじみ感じたのでした。
すごいお店が鶴舞にあったぞぉww

問題は、私にとってのアクセスです。
食パンはじめパン持っての地下鉄階段は酷ですワ。
車でのナゴド通いでもちょっと余裕がないと行きにくいことですね。

次は中央線ルート開拓ですわっ フガーーーっ!!








by skipelf | 2018-12-02 23:59 | ヤムヤム ナゴヤ | Comments(0)  

DEAN & DELUCA カフェ名城公園

去年春に名古屋城の名城公園ににオープンした DEAN & DELUCAのイートイン。

既存の名駅店や広小路本町店は街中ですから景色は望めません。

今度のは【立派な公園+グルメ系お洒落カフェ】、、なんて素敵なんでしょう!
行ける日をとても楽しみにしていました。

先日の独り名古屋、お天気も素晴らしく良いので、
わざわざ、わざわざ(二回言う)ランチに向かいました。


ところが、この日は日曜日、
強い日差しを受けながらレジ待ちの行列(お手洗いもかな~り待つ)

おまけにお味がっかりで景色はうーーーん
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思うに、ここの店内で景色が気持ちよく臨めるのはたった数席だけでしょう。
(今月初めにリニューアルしたばかりみたいです)

これじゃ、階下のスターバックスでいいじゃない、、となってしまいます。


きっと私の行動とマッチしていないってことですね。
市内住みで、日を見て車でさぁ~っと乗りつける、、っていうのがいいのかな。

仕方ありません、
日本に入ってくる時からわくわくし贔屓にしていたけれどね。
ちょっと見方変ったかも。








by skipelf | 2018-10-25 00:01 | ヤムヤム ナゴヤ | Comments(8)  

如水 再訪 /徳川町

今朝は足元ジンと冷えていますが、キリッとしてとても気持ちがいいです。
おかげで身体も良く動き、嬉しい秋到来♪

ここの処疲れが溜まっていたのもとれたみたい。。
疲れの原因はわかっているのです。

先の長浜の帰り、おとなしく帰宅すればいいものを、
途中の名古屋で降りてしまったのです。

ラーメンを食べるために、、、

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発車寸前で飛び乗ったバスも満席で降車までずっと立っていたののも慣れないことで、ダメージ倍増!

そこまでして食べてみたかったのは、
先日塩ラーメンで衝撃を受けた如水さんの担担麺

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ラーメン屋さんに足繁く通う方ではなかったので基準がわからなく多くを語れませんが、
「食べてみてよかったー!」と思える一杯。

スープは辛くはありません、胡麻ペースト(?)中心に混然一体となり
粗みじんの玉ねぎを筆頭にお肉等を感じます。

メニューのご飯もらって、濃度濃いお汁すべてにからめてすべて食べたい気持ち、わかります!!

次の訪問いつになるかわからないけど、今から楽しみです♪








by skipelf | 2018-10-20 11:05 | ヤムヤム ナゴヤ | Comments(9)  

パリ妄想とケルヒャー君

フランス情報サイトからオートマチックに送られれてくる案内、、、

昨日受け取ったのは、
「パリの街中にありながらローカル色強く、観光客がここのお店目当てに歩くこともない古き良きパリを感じられる通り」なんて内容でした。

チラッと目に入った写真に「あれ!?もしや・・」

マップをググったら(少々手間かかった)やはり思った通りのところで、
第一回目のパリで気に入った通りでした。

角のパン屋も抜群で、
「いつかこの辺の小さなアパートに一週間住んでみたい」と思ったものです。

あぁ、私、メトロ乗り換え確認したらここへ行けます(自信家?^^)

な~~んて、秋は妄想の季節でもあります。
やや自慢がはいってスイマセン おほほ^^




実生活も足元固めねばね。
今年もあと三ヶ月。
一年かけていた住宅のプレ仕上げもあり今から武者震いしています。

小さい事では、歯ブラシの替え買いました(もう年末仕事!?)

お掃除では、台風前に

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我が家にもある黄色い強者:ケルヒャー君
やっと思うところに水栓を立ててもらったのでテラスを洗浄できるようになりました。

あー、スッキリ!!
年末は掃くだけでいけますね^^








by skipelf | 2018-10-07 23:59 | ヤムヤム ナゴヤ | Comments(4)  

如水 /徳川町

今年のドラゴンズ最終観戦日も負けました!
一勝四敗(五敗かもしれぬ)145.png

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久しぶりに打撃練習を観ました

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                     引退が明らかになった荒木選手




散々の結末で、もう「燃えドラ」を歌う元気も出ません。
「柳ケ瀬ブルース」でも歌っとけ、です。

♪あぁ~あ~あ~ ライスタは~ きょう~もないてぇいる~~~

ハニ丸に聞くとどうも関東遠征が弱かったらしいです。

宿泊先の方角がいけない?(小夏)
替えるか?

「いいところ泊まるんじゃないよ。格付けチェックみたいに罰だよ」

ぜぇぜぇ。

と、ひと言悪たれを言わせてもらって、今年はお終い。





さて、そんな帰り道、ずっと行けなかったお店へ寄ってみました。

最終戦終えての景気づけです。
しょぼくれて帰っても、、、ねぇ^^

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          いつもヒヤヒヤする真ん中走るバスは、乗っていると快適でした^^



気になってから、かれこれ10年来ほどになるでしょうか。
ナゴヤドームから比較的近いのですけど、歩いては行けないし、車でも帰りは反対方向なのです。 


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別の方向には、
「三十種類の天然素材で無化調」「お材料の産地」がしっかり書かれていました。


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ひと口スープをいただきましたら、素晴らしいまとまり、未経験ゾーン!!
どうやったらこの複雑かつスッキリしたスープが出来るのか想像すらできません。
大 感 激!

都会的に洗練もされています。
それは徳川町という立地にもあるでしょうか・・。

キッチンもホールのバイト娘さんも、皆の接客、見ていてとても気持ちがいいです




基本と聞いた「しお」でいってみましたが、かなりの変化球オーダーが通っています!

うむむ、これは、

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次の訪問が楽しみで仕方ありません♪




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デーゲームでしたから久しぶりの名鉄利用^^









by skipelf | 2018-09-26 23:59 | ヤムヤム ナゴヤ | Comments(0)