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カフェ巡り

先のショートトリップは、結果的にカフェ巡りという事にもなっておりました。



一軒目は、達人ヨッちゃんにお薦めいただいたお店

珈琲の味や喫茶技術・志、それはそれは目を見張るものでした。
劇場のよう←大げさ?^^

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残り半分になっても薫るカフェラテ
写真は判り難いけど、エスプレッソマシーンはピ――ーッカピカ

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注文後、手切りでスライスされ、角の立った美しいサンドイッチ




苺の雰囲気を知りたかったので頼んでみたコーヒーゼリー

みかんのシロップ煮にはいい意味で裏切られ
アイスの温度にも脱帽
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二軒目は、人が本当に優しくなれる静寂の空間を作り出しておられました。


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先ほどまで向こう席にいらした女性が帰られたので撮らせていただきました

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仕事されたパンとスープのコンビネーションが絶妙



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今回の二軒、お味も良いし大変感銘を受けました。
どちらも新店舗に移転しており、オーナーが目指すものがより形になっている状態なので、訪れた時期も良かったと思われます。

静岡はハイセンスな処で心意気あるお店が多々あると知ったし、
又はそれらが心地よかったことも嬉しい体験でした。



で、帰りに静岡のバイパス道路事情に超感激!
「車と言えば・・」の我が県、負けてないかしらん?







by skipelf | 2019-03-14 22:38 | おでかけ | Comments(2)  

Commented by マーニ at 2019-03-15 08:21 x
オオッ!

美しく描かれたカフェラテ!
ミルクとエスプレッソの間を行き来する味覚!

カウンター席に座って、磨かれたマシーンを操るマスターの動き眺めるダケデモ、ワクワク、

今回のお店には想いが詰まっているように感じました。
いつか、必ず出掛けさせていただきたいですねー。

私、ホットサンド、、好きです。
Commented by skipelf at 2019-03-15 16:40
★ マーニさま、
スゴイッ、「一軒目、カウンターに座っていたら、、」と後悔交じりのところ実によくくみ取っていただき感謝^^私、遠くからじーーーっと見つめてしまったらもう最後(笑)目が離せないほどの香ばしさでした♪
そう、仰るように「想いが詰まっている」。カフェの本分ってなんでしょうね~、、、答えが見つかる様な経験でした。
ホットサンドの方のお店、二階席までカッカッカと派手過ぎない心のこもった調理音が届いてきました。たぶん卵を何かされていたのかと。。いいですね~、こういうの^^

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