如水 再訪 /徳川町

今朝は足元ジンと冷えていますが、キリッとしてとても気持ちがいいです。
おかげで身体も良く動き、嬉しい秋到来♪

ここの処疲れが溜まっていたのもとれたみたい。。
疲れの原因はわかっているのです。

先の長浜の帰り、おとなしく帰宅すればいいものを、
途中の名古屋で降りてしまったのです。

ラーメンを食べるために、、、

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発車寸前で飛び乗ったバスも満席で降車までずっと立っていたののも慣れないことで、ダメージ倍増!

そこまでして食べてみたかったのは、
先日塩ラーメンで衝撃を受けた如水さんの担担麺

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ラーメン屋さんに足繁く通う方ではなかったので基準がわからなく多くを語れませんが、
「食べてみてよかったー!」と思える一杯。

スープは辛くはありません、胡麻ペースト(?)中心に混然一体となり
粗みじんの玉ねぎを筆頭にお肉等を感じます。

メニューのご飯もらって、濃度濃いお汁すべてにからめてすべて食べたい気持ち、わかります!!

次の訪問いつになるかわからないけど、今から楽しみです♪








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by skipelf | 2018-10-20 11:05 | ヤムヤム ナゴヤ | Comments(9)  

Commented by マーニ at 2018-10-22 10:46 x
ああ、、今度も美味しそうなラーメン!!

しかし、脂をコーティングした麺は逆流性には食べられないモノ!

それが、、美味しいんですね。
アア~~!

胡椒も辛子もダメな私に、、キビシィイ~一杯です。
Commented by skipelf at 2018-10-23 08:58
★ マーニさま、
今の時代のラーメンに疎かったのですが、虜になり熱く語る方々の気持ちがよくわかるようです!一体どうやったらこの味が出来るのか、ぽかーん^^
しつこくもないのに味わい深く「いやー、すごいすごい」とスープを口に運びました。
ゴメンナサイ、目の毒ですよねー!!ワタクシも本当は自重しなければいけない身なのに。。ある意味、命がけです(苦笑)


Commented by マーニ at 2018-10-23 09:54 x
コメント返信、コチラに書かせて頂きます。

本当に、、覚悟の決まったスタイル貫いていらっしゃいますね。

生き方、暮らし方、、見習いたいものですね。
Commented at 2018-10-23 10:01 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by skipelf at 2018-10-23 18:06
★ マーニさま、
どんな時も所作が(心から湧き出ている)美しいのですが、特にお食事を召し上がる姿に惚れ惚れします。
割烹のカウンターで隣にいる無作法なワタクシ、利益を得ているような気がします^^



Commented at 2018-10-23 18:35 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by マーニ at 2018-10-23 18:48 x
ドラマ、相棒の ” 幸子さん ” ミタイです。
不作法なんて、、トンデモナイ!

どうぞ、次も、、宜しくお願いいたします。
Commented by skipelf at 2018-10-24 00:32
★ 鍵コメさま、
お礼には及びませんよ~。
お役に立てて光栄です^^
Commented by skipelf at 2018-10-24 00:36
★ マーニさま、
ドラマ相棒、わ~、そんな登場人物かいるのですね!何故かしっかり観たことがないのです。
” 幸子さん ”面白そうなキャラですね、注目だわ^^

こちらこそ、宜しくお願いいたします!!ワクワク

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