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ベーカリーマキマキ /一社

ナゴヤドームへ行くときに、ネットのお友達が紹介していらした初耳のパン屋さんへ寄ってみました♪

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名古屋I.C.から遠くない路地裏にある小さなお店は、市外の者には決してわからなであろうところにありました。でも程よく切れることのないお客さん。

『国産小麦100%使用、厳選した素材と添加物を使わないこだわりの無添加生地でからだにやさしいパン』なのだそう。
いろいろ知ることができてネットってありがた~い^^


店内に並ぶパンはどれも穏やかできれいです。

ご店主さんが説明してくださいました♪
面白いことに、パン達、ご主人さんに似ている・・(笑)



予約しておいた「食パン、クロワッサン二種、天然酵母バタール」を購入
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バターの風味、餡子も手作りなのかないい感じ ◎


写真はありませんが、見るからに「好み~」と思ったバタールは浅めの焼き上がり。とても珍しいですね。
パリっていうのももちろんいいのですけど、しっとりしたこういうのも欲しい気がします。
我が家のサンドイッチの楽しみパンになりそうです。



同地区には大好きなお店があるのですが、困ったことにお休みも増えたせいか今年はそれに当ってばかり!
本当に残念なことでした。

もう一軒開拓をと思っていたところです。
素敵なお店に出会えて嬉しいです。








by skipelf | 2017-09-21 23:59 | ヤムヤム ナゴヤ | Comments(0)  

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