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目鯛の蒸し物 青海苔餡かけ

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はしりの生の青海苔(地元産)がとっても素晴らしい香りです。
ずいぶん前、客層の良い小洒落たお店でいただいた青海苔入りの餡がとても心に残っていますので今回は目鯛を蒸して合わせてみました。
器のせいで濃く見えてしまいましたけど、実際は色に注意していたので銀餡に近いです。
お味は文句ナシ、美味しかった~ ◎

この一週間ネタには事欠かないほど濃かったのですけど(特濃~ 笑)、もみじもこの間拾ってきたものです。ちょっと色褪せてきましたけど思い出なのでのせました。


新しいPC、ビスタです。
最近やっとXPが使いやすくなっていて私にはまだまだ先の話だと思っていたのにね~。
古くからおしゃべりさせていただいている方々はどれだけ私が苦手なのかご存知のことでしょう~!前向きにやっておりますけど、設定など一から同然、、手ごわいですーーー(苦笑)

電機屋さんのお兄さんの説明では、我が家の契約しているプロバイダーでしたら線をつなぐだけということでしたのに、、、ち、ちがう。。。(大汗)
写真はスマートフォトを使うのが一番簡単ということでしたのに、ブログ用にコピーしてサイズ変更するところがどうやってもわからなーいっ!(滝汗)
などなど、猛奮闘中です~。

そうそう、このモニターも明るすぎて、お医者様のレントゲンを見るようなのよね~。
早くなんとかせねば夕陽を見たあとのように目がちかちかしておりますよ。。とほほ

ともあれ、きれいな画面に、軽いマウス、ソフトなタッチのキーボード、容量だか力みたいなのも
前のより4倍(実際には倍とか)ということですので快適なPCライフになりそうです。
ここから新たな気持ちで書いてまいります。これからもどうぞよろしくお願いしますね~^0^

by skipelf | 2008-11-22 23:59 | 家のご飯 | Comments(4)  

Commented by kickpop at 2008-11-23 13:59
小夏さん、今晩は〜。おいしそうなお料理の写真、そして、素晴らしい風景写真や自然のお写真の数々。プロのカメラマンみたいですね!お料理の他にも、写真をお勉強されていらっしゃる、とか?私の夢は、いつか一眼レフカメラをゲットして、ビューティフル♪な写真を撮ることです!
あ、おばあさま、百歳でいらっしゃるのですね!感動です!
Commented by 小夏 at 2008-11-24 14:28 x
★kickpopさん、こんにちは~!
ひゃ、すごい褒め言葉でクラクラしましたよ~(爆)
自分で受けた感動をそのまま素直に残したり、作り出したい世界を
表現し写し取るのはなかなか難しいものですね~。写真は夏のころ
まではデジイチもオート一筋でしたけど脱却中なのですよ~。
私、kickpopさんのお写真はデジイチも入っているかと思っていまし
た!あの赤い(のでしたよね)のであれほどきれいな世界を残して
いらっしゃるなんて~、感激です!!きっかけさえあればもうお迎え
OKですね~!
100歳なのです。階段もたんたん音たてて上がっていたのですけ
ど、最近はさすがに足元を気をつけないといけないみたいです。
ありがとう~^0^
Commented by rigatoni at 2008-11-25 00:35
おぉ~ 小夏さんもVISTAユーザーに! おめでとう♪

何でも初めは戸惑いますが、すぐに慣れますよ。
モニターの初期設定がチカチカするのですか?
コントロールパネル → デスクトップのカスタマイズ → グラフィックチップのコントロールパネル(僕のPCではNVIDIA)→デスクトップカラー調整
で変更可能です。

分からなかったら遠慮なく聞いてちょうだいね~
Commented by 小夏 at 2008-11-25 14:51 x
★rigatoniさん、
ありがとうございます^0^ 予期せずというか否応なしに・・・(笑)
ぐす、、toniさぁ~ん あふれる涙をぬぐいながら調整しましたー!
で、できたーーー(爆嬉) 
ダイヤルを探していましたよ、わたくし。。
おかげさまでチカチカせず快適快適☆ 本当にありがとうございました。
遠慮なく、、なんてありがたい。。実はテレパシーを送っていたの(笑)
ウインターリーグでお会いしたら、私に合った写真の整理保存方の
ご相談をお願いしたく候。よろしくお願いいたしますです。

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