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秋にも握る!

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咳の後遺症で玉子も焼きたくな~い、、で、入魂度が高くない故ネタ数少なし。。。

冷凍庫で眠っていた活の冷凍大海老もお料理してしまいたかったので、この際茹でることにしました♪鯵、白身はマダカだったかな。どちらもあがったばかりの物だそうなので白身は甘みが出ていないくらい。歯ごたえで楽しみます♪


撮影をしていると、キッチンからひゃーひゃー笑い声が聞こえてきます・・・ ??

なんと、ハニ丸が一人で海老を開いて握りに挑戦していた模様↓ 
はい、海老を差し替えてパシャ☆

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シラスは小型版。う~~んお上品ね~^0^

by skipelf | 2008-11-12 16:11 | 家のご飯 | Comments(8)  

Commented by ふろっしゅ at 2008-11-12 17:04 x
んもーっ!
小夏さんとこの方が、
そんじょそこらのお寿司屋さんへ行くより
ずっと美味しいのよね?
今度、お呼ばれしに行くわ。(もー、誘われなくても
勝手にそーゆー事にさせていただくのっ。爆)
Commented by にな at 2008-11-12 23:17 x
おうちのお寿司とは思えないくらい、きれいにできてますねぇ~。おいしそう!
私もお呼ばれしたいです!
Commented by kickpop at 2008-11-13 14:04
まあ!ご主人もお料理上手でいらっしゃるのですね。うらやましい〜です。光り物のお寿司が食べたくなりました!あ、シラス、ピカピカ光ってますね〜。ちなみにデンバーでは冷凍もののシラスしか見た事がありません〜悲。
そうそう、もうクリスマスの準備を始めていらっしゃるのですね。今年もあと少し。頑張りましょう☆
Commented by 小夏 at 2008-11-13 18:07 x
★ふろっしゅさん、
ふふふ、一見美味しそうに見える写真に。。マグロの色も良いし!
でもね、お味は比べちゃいけないのよ~、自己満足だから~(笑)
ふろっしゅさん、こんなのでよければいつか食べにきてくださいね。
ネタもうちょっと増やしますよ!あ、そうそう、その時は『ばあばのタ
コ』とやらを必ず持ってきてくださいね~!!オホホ
Commented by 小夏 at 2008-11-13 18:24 x
★になさん、
めまいとの事で書き込みを遠慮したのですけどお返事を書かれてい
たので少し安堵しておりました。そのような折にもコメントをどうもあ
りがとね^0^
きれいに見えますか?よかった~☆実は軍艦に一粒ご飯が付いて
いるの(爆)ネタはね、ほとんどお魚屋さん作なので、大感謝!!
になさん、こんな素人寿司でよろしかったらいつか新幹線下車して
お越しくださいね~^0^
Commented by 小夏 at 2008-11-13 18:42 x
★kickpopさん、
ハニ丸はマイ包丁を持っているのですよ~。あまり登場しませんけ
ど~!!(爆)
お友達のお店の日本のお料理もいつも立派なものですね。
「大陸の真ん中でお寿司が召し上がれるって、それもすごいね
ー!」っていつも感激しておりますよ~。
シラス、、日本の中のことで恐縮なのですけど、冷凍でも極上品を
選べばベリーグゥ~!
早いものであと一ヶ月半@@!お互い楽しいシーズンをむかえまし
ょうね^0^ありがとう~!
Commented by ny-life at 2008-11-15 12:40
小夏さん、プチお久しぶりです(^^)
旅行に行っていて、今日戻ってきました。
旅先のホテルで、小夏さんのこの美しいお寿司に夫婦二人で
釘付けでだったんですよ。
ご主人さまもお料理できるなんて、うらやましい!
Commented by 小夏 at 2008-11-16 17:11 x
★ny-lifeさん、
ちらっと拝見してまいりましたよー^0^お帰りなさ~い。後でそちら
にも伺いますね!
えっ、旅先で?!海を渡り、ご主人様とご一緒に見て下さったなん
て、、うわ~、それは光栄ですー!!それにny-lifeさん夫妻が微
笑ましいです。
プロにはかなわないのですけど、家庭のお寿司はネタを揃えて小
技を使えばなんとなくこれくらいにはなるようになるようです。いつか
小技をご紹介しますね。ご主人と仲良くお寿司屋さんごっこができ
たりして・・・(笑)

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