メゾンカイザーの新種パン♪

日曜日の昼下がり、近くを通れば外せなーいっ☆
休日はやっぱり池下の店内は精算で並ぶのですね~。テラスも埋まっている。。

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柚子とオレンジ、あともう一種?の入ったパン。う~ん、柚子がと~っても良い香り♪
柑橘の絶妙配分でお上品の粋からはみ出さず ◎


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確か能書きは、クロワッサンを浸して何とか。。形はお店に並んでいる時からこんな厚み^0^
こう見えても甘過ぎず程よいコク ◎
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# by skipelf | 2007-10-16 01:39 | ヤムヤム ナゴヤ | Comments(2)  

ノリ選手 大舞台でお立ち台へ上がる

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第一戦を勝利し臨んだ第二戦。
試合が終わりヒーローインタビューのお立ち台に上がったのは、先日活躍を祈念し書いた
中村ノリ選手一人。
カメラのシャッターを切るのに必死だったので、言い回しははっきりと覚えていないけれど
なんとか日本一になりましょう!と、しっかりと胸を張って言った。
・・・彼の口から聞けたこの言葉、、、 今日勝った事と同じくらい嬉しかった~☆
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腰の痛みが引かないようで気になるけれど、ファンはわかった上で応援バットで讃えた。
さぁ、次は東京ドーム巨人戦! ゆっくり休養とって鋭気を養いまいりましょう!!



今年から始まったセ・リーグ クライマックスシリーズ
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報道の方々が多~いっ!
只今、阪神の打撃練習中。
手前一塁側にみえるバーは、
多分、取材規制用
後に撤去される。



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オーロラビジョンはどんなに華やかでしょうと
期待したけれど、あっさりこんなもの。。。









ドラゴンズ特集 見ても心が荒れない方だけどうぞ~^0^

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# by skipelf | 2007-10-15 23:40 | バックネット裏から | Comments(4)  

まぐろ~♪

ニュース等でまぐろ供給の話題が少々窮屈ですが、
やっぱりまぐろが美味しいのは嬉し~い^0^
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ネギまぐろって最近の流行じゃないような気がするけれど、葉っぱの形で小夏風~。
下に、お海苔とネギたくさん♪


まだ、夏の記事引きずる・・・この夏賞味したまぐろちゃんレビュー☆
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七月、南まぐろ










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八月、びん長まぐろ 
二軒で買ってみたけど、これは美味しいかったお店の方。
お値段もお店で随分違のね~。
この種類はマグロとは認めていなかったけど
このご時世、ちょいと挑戦。
ありです、これ。




↑写真掲載となれば、大根とかのお飾りがないのは、お恥ずかし~(大汗)




*** *** ***

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さて、人並みにミスタードーナッツの新製品ワールドへ足を突っ込む♪
リッチドーナツ
売り場の娘のお勧め ハニーディップ
お口の中での後半戦の生地のお味、思ったよりいい感じ~!
小夏ミスドランキング上位に躍り出る ◎



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サンドイッチ実験

カイザーのバゲット
国産日高の鮭のスモークサーモン
クリームチーズ
残念だけど、これはいまひとつ ×
この具の組み合わせはベーグル限定か。。
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# by skipelf | 2007-10-14 00:04 | 家のご飯 | Comments(2)  

さざえ

夏の名残シリーズ

貝道入門者の身、貝の事も書かねば! 外国在住の方には申し訳ない。。ペコ
暑さも盛りの頃、なじみのお店で(←sakanayaさん風 笑) ハニ丸が頼んだお刺身定食~☆
まずは、こういったお店で雰囲気をつかまないとネ。 クックック^0^

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相変わらず老いぼれソニー君の色、悪いですね~

中トロ湯引き 
手前の貝はきっと平貝
この辺りで言う 赤イカ(やりイカ)
地タコ など

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サザエ
見難いけれど、上にある肝は緑→
 雌なのね。(緑雌、ベージュ雄)
貰って試せばよかった。。

貝は時期もあるから次に食べる間が開いてしまう。
他の貝と食べ比べしないとなかなか差がわからなく、どれも美味しいので苦戦~。




そういえば、この頃裏庭に住み着いていたのは ハグロトンボ
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去年に引きづづいて二年目。
奇麗なエメラルドグリーン。とっても優雅にゆっくり羽根を広げたたむ動作を繰り返す。
通常二匹、一番多いときで雄雌合わせて四匹確認。←何で急に増えたのかは不思議~。
植木に水遣りの時、ふわ~っと飛び立って避難する。夏の間毎日そうなので、まるでペット♪




夏っぽい話題ばかりでは雰囲気出ないので 裏庭近況をば☆

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金木犀の香りに包まれて

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レモンも大きくなってきた。
今年は友人のアドバイスで三ヶ日へ柑橘系の肥料を買いに。
やっぱり効くわ~!!
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# by skipelf | 2007-10-13 00:39 | 貝道 入門中 | Comments(8)  

秋刀魚 揚げ物

創作意欲あるも、腕がついてゆかず気ままにすすめてみる。なかなか愉し!
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ねぎを入れたシークヮーサーポン酢で。大根おろし、必需!! ◎
秋刀魚上身すり身、長芋、おろし生姜、玉葱みじん、白味噌、塩少々、天ぷら粉投入
揚げ油はコレステロールを下げる『コレステ』

先日は適当に混ぜお汁に入れてみたところ、秋刀魚の青魚の悪い所がガッツリきすぎて閉口。
多分敗因は、混ぜ込んだ玉子じゃないかと睨む!



お料理上手なブロガー様のレシピを参考にさせていただき最近作ったお惣菜・・・

c0134734_2112269.jpgyumuyumuさんの簡単ポテトグラタン 

ボリュームがほしかったので、
小口切り鶏モモ肉カリっと焼いて
エルブドプロバンスをパッパ、
玉葱・人参も炒める。
量が多くなったのでより本格的に
小麦粉ティスプーン1杯も投入


c0134734_2117387.jpgあずきさんのナムル

以前、ナムルの素を買ってきても作りすぎた味で好みじゃなかった。
はは~ん、昆布茶!と膝を打つ美味しさ♪






お料理上手な方々のは、家に普通にあるもので魔法のように手早く美味しく出来上がる!
すごいな~ww  両方大満足♪ ありがとうございます。ごちそう様でしたー^0^
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# by skipelf | 2007-10-12 00:05 | 家のご飯 | Comments(13)