カテゴリ:季節のもの 季節の事( 476 )

 

お盆の来客トンボ

早朝の裏庭、、

「あら、あなた、、一晩ここにいらしたの?」


木の梢に大きなトンボさん
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お盆だわねぇ~、どなた?

胴が太く短めって、、、あっ、あの人? プッ^^

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をぉっ、リアルッ!




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夏のバラも小型ながら
赤・ピンク・アプリコット、白、、あちこちで咲いて



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一時シュンとしていたニラも、また勢力増してきました^^








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by skipelf | 2017-08-14 23:59 | 季節のもの 季節の事 | Comments(2)  

お盆価格

冷蔵庫にキュウリがないわぁ・・。

いつもの産直に出かけると、
予想通り(今はどうかわからないけど、農家の奥さんのお小遣い稼ぎと言われていました)
お盆の受け入れ体制で農家の奥さんお忙しいらしく、地場のきゅうりはなくて仕入れ品ばかり。

うわ~、お高~いっ 
ハハハ、それもお盆価格なんですよね~。

必要なものだけにしておきましょ^^

いいのよ、出遅れた私が悪いんだもの。
それよりお盆明けの値下りが楽しみだわ!

だって毎年高級品が、、、ぐっふっふ(^_-)-☆



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写真はちょっと前現れた面白きゅうりちゃん^^








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by skipelf | 2017-08-13 23:59 | 季節のもの 季節の事 | Comments(0)  

今年の裏庭蝉

エアコンをつけているのに
早朝寝苦しくって目が覚めるってどういうことよ・・(ため息)
それでも身体を横たえていると、六時前から遠くで蝉が啼き始めています。。

そういえば、毎年耳元での爆啼き甚だしい裏庭の縦列駐車蝉、
今年は静かで暫く様子見から一転、ついに始まりました。

嬉しいような悲しいような・・・105.png

蝉の数が少なめに感じるのはまだまだ序盤だからかしら。
それとも、昨秋替えたバラの防虫用オルトランのせいかしら。
土の中の害虫にも効くタイプですから、コガネムシにいいかなと一度使ってみたものですけども。。




裏庭はただ今
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昔、渡米の折買っていた庭の本や、
名古屋の埠頭のショーで貰ってきたパンフでちょいと検討中^^








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by skipelf | 2017-07-26 23:59 | 季節のもの 季節の事 | Comments(0)  

鯵、プンパニッケル

どうしよう、、

調子にのって、最近、穴子丼、穴子飯、鰻&牛丼なんて
プレ鰻祭りをやっていたので、もう食べる気にならない。。

冷凍庫に鰻あるのに、どうしよう、、、



ってことで、今晩は替わりに素敵な鯵ですっ


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大きな鰺でしたので、成熟の味わいでした^^




こちらは朝ごはん。
友人にもらったプンパニッケル。
作るのにとても手間がかかる深い味わいの重量ある蒸し焼きのドイツパンです。
以前鎌倉で買ってきたものを覚えていてくれ「地元のパン屋さんでで見つけたから」とくださったのです♪

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実験的に銀聖のスモークサーモンなどをのせてみる。。。

これがとってもいいのよ!
私は、よりお味がまとまる地元のこの方が好み。わ~い嬉しいな~
早速お礼を言わなくっちゃ^^









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by skipelf | 2017-07-25 23:59 | 季節のもの 季節の事 | Comments(0)  

COSTCOのマンゴー

食べ物記事が続きますが気にせずいきます^^


COSTCOの輸入果物は、ものすごぉく美味しいものにあたるときがあります。

特にマンゴーは過去の経験から、年に一回レベルの出会いを楽しみにしているの

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今回のは、いい雰囲気なので近寄っていたところ
よくわかっていそうな係りの方が選んでくれたものです。

様子見ながら追熟させて


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んもぉ、最高よ~\(^o^)/
皮がペラペラになるまでスプーンで食べていました^^


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あ~満足です♪


確かお値段もいつもより買いやすい価格だった記憶^^








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by skipelf | 2017-07-20 23:59 | 季節のもの 季節の事 | Comments(4)  

酢の物美味しい!

ちょっと外に出たものなら、汗がしたたり落ちます。

自然に酸っぱいものが食べたくなりますね。

最近でも自然に、
酢飯
黒酢ドリンク
刺身わかめの酢の物
もずく酢 などなど


きょうは、新宿伊勢丹のオンライン版から
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同じ内堀のすし酢(家にあったのは有機)でやってみました。


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万願寺などに穴をあけて出口入り口を作るのなんてほんと面白いこと教わりました!

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出来たのは、市販のマリネの素より身近なお味なもの。
ただ、寿司酢の塩分ってのは「魚用なんだよな」と正直感じたのは事実。

次回はそこのところ修正してやってみましょ!

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市販の烏賊の酢の物に添えれば時短で一品^^








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by skipelf | 2017-07-18 23:59 | 季節のもの 季節の事 | Comments(2)  

梅雨鰯とレモンの焼菓子

毎年、梅雨鰯を載せていますけども、
今年も素敵な鰯でした!

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すぐ撮った写真じゃないのでちょっと濁っっています。
生姜も大きいの(ハニ丸が切ってくれた)どうかお目こぼしを^^


今年のは、全身に脂がまわっているのか、ひと噛みした段階でとろけるような身質でした。
これは初めて!
う~ん、素晴らしいっ!!




時を同じくして、見たら無性に欲しくなり買ってしまったこれら・・

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上はスーパーで、下はローソン


酸っぱいものを身体が欲しがっていたのかしらん。

どちらも侮れない味わいでニッコリ^^








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by skipelf | 2017-06-29 23:59 | 季節のもの 季節の事 | Comments(0)  

猛烈な雨の日に

今年は梅雨入りしても降らない日々でしたが、

一転、朝方から雨が酷くなり嵐のよう。
市内でも避難勧告や土砂災害警戒情報も出ているようです。

そんな中、両親の定期検診で病院へ送り。
こういう時、傘などさしていられませんので、レインコートをフード被って任務なのよ。

なのに、なのに、、
「こんな日に」だの
「昨日タクシーで行けばよかった」だの

ずーーっとグチグチ言ってはりますわ。
年寄りって、こういうところがねー


ガンバレ、ワタシ。。。





写真は少し前のモノですけども、、

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裏庭のヒメシャラ
このお花の落下は流星のスピードに似ている気がします^^

もうヒメシャラのお花も終わりましたね。








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by skipelf | 2017-06-21 23:59 | 季節のもの 季節の事 | Comments(0)  

甘甘娘

ヨッちゃんからいただいた家庭菜園の甘甘娘を蒸しました

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トウモロコシ大好き♪

甘甘娘という品種はここでも過去に
「高速乗って産地へ出向いても手に入れなかった、悔しい」
と書いた手に入れにくい品種で、初めお口に入るものです!

とっても甘く、それも軽やか、
夢中になって食べていました^^

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いんげん、ジャガイモも
ごちそうさまです(礼)








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by skipelf | 2017-06-20 23:59 | 季節のもの 季節の事 | Comments(0)  

ビンチョウマグロと鯵

ちょっと前にアップしたお魚に続き


脂ノリノリのビンチョウマグロ
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また別の日は、

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もはや鯵とも思えないほどの成熟した濃厚な味わい
(右手前は鰹)



なんか最近こんなパターン多いわぁ。

これに薬味数種の冷や奴、
煮物、お漬物、緑茶。

お風呂上りにヤクルト、で、大満足なんだものね(^_-)-☆




【おまけ】
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花フェスタの日は、肉のキングのお惣菜♪
手羽先、ハムカツは以前と形状変わったかしら。。
向こうの串カツは初めての購入。下味がもっとある方が好きかな~。△

いづれにせよ、抜群の揚げテクである💛大好き








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by skipelf | 2017-05-27 23:59 | 季節のもの 季節の事 | Comments(2)