浜名湖のあさりの剥き身(生)

浜名湖あさりの剥き身(生)、これは珍しい~♪

少量だったので、「どうしましょう~」


ネット探したレシピから

裏庭から出たてのアスパラを一本調達し
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裏庭アスパラとあさりの天ぷら
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アスパラのサイズがぁ~~(汗) 
先にアルトバイエルンとアスパラも作ったのでそちらに気を取られていたというのが言い訳です029.gif


あさりはお味が凝縮し、食感は生だけあってソフト。
旬同士のアスパラととても合っておいしかったです♪





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採り損ねたアスパラ一本は肉じゃがの中へ^^







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by skipelf | 2015-04-11 23:59 | 季節のもの 季節の事 | Comments(0)  

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